Faça login para comprar mais rápido e veja todos os seus pedidos.
Buscar
Café torrado em grãos 100% arábica
Produtor: Cafés Pelosini
Região: Pardinho/SP
Os cafés especiais Reserva Pelosini são resultado de frutos bem colhidos. O trabalho da cafeicultora Daniella Pelosini vem sendo premiado ocupando uma posição de destaque entre os cafés especiais, pelo seu exímio cuidado em cada processo, desde a escolha da inclinação do solo para o plantio até o beneficiamento de seleção rigorosa. O grão que vai para a etapa final da torra é excepcional.
Café "Natural", método em que a fruta é posta para secagem com a casca externa da cereja, traz equilibrio entre seu corpo médio e acidez marcante deixando prevalecer notas de cacau e caramelo na xícara.
